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Barbera d'Alba DOC Superiore

Zona di produzione: Neive, Piemonte
Clima: temperato
Terreno: calcareo di medio impasto
Altitudine: 250 mt s.l.m.
Sistema di allevamento: Guyot
Uvaggio: Barbera
Età media delle viti: 30 anni
Vinificazione: tradizionale con passaggio del vino in legno
Profumo: buon frutto di pesca, prugna e ciliegia
Sapore: ricco minerale di buona acidità
Gradazione alcolica media: 14%
Abbinamenti: ottimo con arrosti, bolliti misti e formaggi saporiti
Servizio: 17/18° in calici da rosso